網紅的藏寶箱2020年的最後一天早晨
我起床後拿出冷凍庫裡稍稍過水就能煮的海鮮食材
先以少許的油煎熟蝦仁後取出
再將美麗的刻花魷魚、切條的旗魚天婦羅放入拌炒
炒得香氣逼人後
放入熱水和高湯包
滾出一鍋迷人的高湯後
加入昨晚晚餐剩下的白飯
煮得整鍋粥黏呼呼的
再把帆立貝一起放入熬粥
起鍋時
先撒上一點點油蔥酥
切蔥花前很猶豫
因為右手仍會在切東西時隱隱作痛
尤其是切蔥花必須快速移動才能切得又美又細
唉呀不管了先切吧
孩子們和大白都吃的這碗粥
為2020年的早晨先寫下一個美好的開始
每一天都是這樣的
即使前一天再怎麼跟孩子置氣
但是只要睡醒了
媽媽一樣會用最快的速度
變出給孩子老公吃的料理
只為了讓他們快樂溫暖的開啟這一天
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2020年的結束
雖然仍有些遺憾
遺憾著疫情完全沒有隨著時間變長而驅緩
遺憾著身邊或是生活中熟悉的人紛紛離去
但我們仍然慶幸
台灣目前仍是安全幸福的國家
我們一直都努力讓生活維持正常的狀況
我們一直努力讓疫情不會太過影響日常
2020年即將過去
就像這碗粥一樣
希望2021年
全世界都有一個溫暖幸福的開始
#新年快樂
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